Tout droit venus du Japon, les gyozas sont les produits phares de la cuisine nippone. Une fine pâte à base de farine de blé et une farce tout plein de jus. Laissez parler vos envies puisque 3 types de cuissons s'offrent à vous: griller à la poêle pour un dessous craquelant, à la vapeur pour une concentration optimale des saveurs ou bien à la friteuse pour la petite touche de gourmandise. À vous de choisir !